Välkommen till oss på Bredaryds Wärdshus

Bryggeriet med whiskyhjärta!

 

Oj, vad vi längtar efter våren, att få plocka fram vår uteservering och njuta av goda öl ute i solen!

 

Passa på att boka upp er för vårens och sommarens öl & whiskyprovningar, en mysig kväll med nya smakupplevelser.

 

Våra konferenslokaler är perfekta att använda till er kick-off från 8-150 personer, kontakta oss för förslag.

 

Dagens Vecka 21

Måndag - Panerad spätta med remouladsås

Tisdag - Långbakad fläsksida på gårdsgris från Ulås med löksås

Onsdag - Grillad torskrygg med smörslungade primörer

Torsdag - Karré på gårdsgris från Ulås med tomat, basilika & fetaost

Fredag - Lammkotletter från vadet gård i Torskinge

Veckans - Ägg & räkallad med rhode islanddressing

Naturens Val - Västerbottenspaj med karamelliserad rödlök

Favoriten - Pasta med köttfärssås på nötfärs från Hamra med färskhyvlad parmesan

 

Låt oss visa upp vad vi i Småland har i vår omgivning med alla duktiga producenter & odlare i vår närhet.

Vi handlar våra råvaror av människor som bryr sig om sina djur, som är stolta över att få fram det bästa resultatet med varsam hand.
Lamm från Bengtssons i Torskinge, gris från Thorens i Ulås, ekologiskt nötkött från Karlssons i Hamra...

Välkomna att boka hotell, öl & whiskyprovningar, middagar & konferenser hos oss
och vi ska guida er i Småländska smaker genom maltens förtrollande värld!

 

Välkommen att kontakta oss:
Helena, Viktor & vår fantastiska personal

Telefon 0370-803 20, E-post info@bredarydswardshus.se
Kompletta kontaktuppgifter